Archiv pro rubriku: Nezařazené

Poznatky ze žehlení

Dnes jsem poprvé pořádně použil naši ještě vcelku novou žehličku. Za necelou hodinu žehlení jsem nabral pár užitečných poznatků (berte je vážně jen zčásti:)

  1. Žehlení žere čas
  2. Ale ne všechny kusy se musí žehlit
  3. Navíc většinu věcí není nutné žehlit z obou stran
  4. Bacha – parní šok umí šokovat i obsluhu žehličky, pokud je zrovna špatně natočená
  5. Nenosit košile – špatně se žehlí!

Bezová šťáva

Černý „s“, jak mu s Ivou důvěrně přezdíváme, se zabydlel u nás doma. Nejprve ve formě sušících se květů, potom ve formě máčejících se květů a nakonec jako šťáva. Letos se nám jí urodilo celých necelých 10 litrů:

S-ová šťáva - cca 10 litrů

Jak vidíte, letos jsme se zásobili fešnými flaškami od svátečního ležáku pana Bernarda. Tomu říkám spojení příjemného s užitečným:) Mimochodem, bezová šťáva s sebou nese jeden paradox: je velice jednoduchá a nenáročná na přípravu, přitom je velice vděčná ke konzumaci a málokoho s ní urazíte :) A jak že se dělá? Takhle nás ji naučila Ivina maminka:

20 květů bezu zasypat 50 g kyseliny citronové a zalít 2 l převařené vychladlé vody. Nechat 24 hodin stát a scedit přes plátno. Přisypat 2 kg cukru krystal a přivést k varu.

No a pak už jenom stáčíte:)